About Hirano 1day retreat -Persons-
今回、ご一緒させていただくお二方 ウィリアムスタカコさんと、はせがわさつきさん。 魅力溢れるおふたりとご一緒できるご縁に、心より感謝して。ご紹介させていただきます。 ウィリアムス タカコ タカコさんはヨガの先生でもあり、Brownsugerさんのお名前でカフェ、英会話のクラ...
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- 9月21日
About Hirano1day retreat -Spot-
2023/10/29(日)『ひらのリトリート』開催です
- 9月13日
Sense of wonder creates tomorrow
植物にかかわることが好きで、その存在や香りに魅了されて、このお仕事を始めてから12年の月日が経とうとしています。 ありがたいことに、植物のもつ素晴らしさや感動を多くの方と共有させていただいているいま、より強くその魅力を感じています。...
- 5月9日
十勝千年の森へ
大型連休を利用して、ずっと行きたかった場所へ出掛けてきました。 行き先は、北海道 普通に、牛さんたちがのびのびと寛ぐ様子が見られます。びっくり ライフワークであるハーブガーデンめぐり。 コロナ渦を経て、念願の〈十勝千年の森〉へ ここにはたくさんのガーデンがあります。わくわく...
- 4月27日
BOTANICAL SELF-CARE LESSON START
2023年5月より、あたらしいレッスンがはじまります。 この仕事をはじめた時から「スクールとサロンのあいだのようなことをしたい」と、ずっと思ってきました。 専門的な内容に触れるには、資格取得を目的としたクラスに入る必要があり...
- 2月17日
3/3 わびすきマルシェ出店いたします
はやくも一周年を迎える古民家わびすきさん。 2日間にわたり開催される3月のマルシェでは、魅力的な出店者さん方が揃います。 BOTANICAL MOMENTからもお祝いのハーブティーをご用意します。 （出店は3/3のみ、11：00〜16：00）...
- 2022年11月1日
新ハーブ講座・発展編『農家さんと作る保存食②』
保存食講座、2回目ゲストの生産者さんは神戸市北区の「はなれ」高木悠太さん。 平野コープ農園のアドバイザーでもある高木さんは、私たち農園メンバーの頼れる「アニキ」。率直で誠実なお人柄、メンバーのお子さん達からも慕われていらっしゃいます。...
- 2022年9月19日
2022秋スタート：新ハーブ講座【保存食編】
この秋スタートするレッスンのご案内です。 新ハーブ講座の発展編。 地域の生産者さんをお招きして行う保存食の会で、私もお茶部門で講師をつとめます。 新鮮な作物はとても魅力的ですが、あまり日持ちはしません。 でも、たとえば乾かしたりオイル・アルコールなどにつけたりすると、保存が...
- 2022年6月30日
蒸留ワーク準備
新ハーブ講座の蒸留ワークを週明けに控えた休日。 永くお付き合いのあるパルシェ香りの館さんを訪問しました。 まず本館へ向かい、マネージャーさんにご挨拶。 私のアトリエにも来てくださったマネージャーさんは、真摯に植物や精油と向き合う、信頼できる方。いつも安心してやりとりしていま...
- 2022年4月12日
2022新ハーブ講座 スタートします
この春スタートする講座のお知らせです。 私のアトリエのある神戸市兵庫区平野にて、ハーブコラボ講座を3回シリーズで開催します。 ご一緒させていただくのは おいしいハーブ料理でお馴染みの北野のレピスさん ハーブガーデンのお手伝いもさせていただいている平野コープさん...
- 2022年2月14日
必要な精油の量
よく受けるご質問があります。 どんな香りを買ったらいいですか？ 精油は何本くらい持っていればいいんでしょう？ たしかに、ショップにいくと精油の小瓶がずらりと並んでいて 種類もさまざまで、迷われる方が多いのも当然かなぁと思います。 私の場合、精油は未開封のものを含め...
- 2022年1月7日
ハーブのある年末年始
明けましておめでとうございます。 年末年始はどのように過ごされたでしょうか。 私は今回は移動を控えたこともあり、一からおせちづくりをしました。 いつも作る栗きんとん・ぶりの照り焼き・田作りに加え、今まで実家に頼っていた黒豆やお煮しめにもチャレンジ。...
- 2021年11月2日
《BOTANICAL 蒸留WORK & LESSON》
あたらしい取り組み〈蒸留ワーク＆レッスン〉が始まります。 以前より生徒さん方からのリクエストが多く、長い間あたためてきた講座です。 内容は、蒸留所での作業をぎゅっと濃縮させたもの。 精油抽出の一連の流れを実体験いただけます。 〈ボタニカル蒸留ワーク&レッスン〉...
- 2021年9月17日
Permaculture and Sustainable living
今年春から始まったパーマカルチャー・デザインのスクーリングが修了しました。 普段の生活から少し離れて、様々な背景を持つ人たちと ひとつのテーマを掲げ、目指すものを創り上げていった半年間。 空間をデザインする、という作業は...
- 2021年7月14日
都市農園が取材をうけました
4月にスタートした都市農園 平野コープ農園 がテレビ取材をうけ、微力ながらハーブのあれこれでサポートさせていただきました。 事務局のまこさんや、農園仲間の皆さんの、堂々とインタビューをうける様子にほれぼれ。 撮影当日は梅雨の晴れ間で、気持ちよく…といいたいのですが、蒸し暑く...
- 2021年3月21日
Pot to life 2021春夏クラススタートのお知らせ
「五感で学び、暮らしに取り入れるハーブとスパイス～pot to life 」 このクラスをスタートしたきっかけは、いろいろなカテゴリーに分類されてしまっている「香りのある植物」を、もっとトータルに活用してほしい！との願いから。...
- 2020年10月19日
Sustainable Handmade／BOTANICAL MOISTURING BALM
深まる秋とともにセルフスキンケアを楽しみましょう。 ピュアな天然素材と良質なオーガニック精油を使って保湿バームを制作します。 ご自身の心とカラダにフィットする香りをお選びください。 必要な方にはアドバイスもさせていただきます◎...
- 2020年10月12日
pot to life ハーブコラボレッスンのお知らせ
この秋より「植物つながり」で、うれしいコラボレッスンがスタートします。 神戸・北野にある素敵なお店、レピスさんにて。 ハーブとスパイス料理を愛するオーナー 大久保たえさん いきいきしたハーブを育てる北区淡河町農家の森本聖子さん 日常遣いできるミックスハーブを提案されている...
- 2020年8月25日
【開講中】植物の香りと精油の化学入門レッスン
8月よりスタートした「植物の香りと精油の化学入門レッスン」。１クラスあたりの人数をごく少数に限定して、短めの時間で開講しています。 うれしいことに、一期生の募集は満席。受講生の皆さんの真剣に学ぶ様子に、私も勇気をいただいています。...
- 2020年6月15日
Report「おとなのためのにおい力講座」2020.6.14
Instagram Live Report @EATLOCALKOBE 「におい力講座」を、インスタグラムライブでさせていただきました。 お子さん向けの講座の内容を、 おとな向けに再編成して開講しました。 時間以内にきちんと終われる？ と、とても気がかりだったのですが...
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